【果実?果菜?堅果?】フルーツについて学習してみよう!

フルーツについて!

 
 
しゅん平
こんにちわ!!しゅん平です!!
きゅう太です
しゅん平
皆さまに『果物とは』を詳しく解説したいと思いますね!!!
きゅう太
確かに、ざっくり果物と言われても、分からないことのほうが多いな
 
 
しゅん平
果物は『果樹』と『果実的野菜(果菜)』があるんですよ!
きゅう太
果樹? 果菜?
 
 
 
果物は大まかに『果樹』と『果実的野菜(果菜)』があります。

 

2年以上栽培する草本植物及び木本植物で、果実を食用とするものを『果樹』

果樹になる実のことを一般的に『果物』

と呼びます。(農林水産省より)

 

木から実のるのではなく、畑でとれる果物を『果菜』と呼びます。

 

 

 

木になる果実(果樹)

しゅん平
大木植物とは『樹木』のことです!!
きゅう太
ほう。どんなのがあるんだい?
しゅん平
木になる果実の代表を見ていきましょう!

 

しゅん平
リンゴ!!

りんご

 

きゅう太
リンゴいいねー!ちなみに僕らもリンゴがモチーフです!!!

 

しゅん平
モモ!!

桃 ピーチ

きゅう太
モモ大好きです!

 

しゅん平
ブドウ!!

ぶどう マスカット

きゅう太
わぉ。ジューシーで美味しいね!

 

しゅん平
ミカン!!!

みかん

みかん オレンジ

きゅう太
食べやすい柑橘系代表!

 

しゅん平
などが、あるよ!!
 
しゅん平
その他にも・・・
  • 梨(洋なし)
  • びわ
  • グレープフルーツ
  • うめ
  • ・・・etc
きゅう太
あげれば、キリがないね!

 

 

 
 
きゅう太
草本植物にはどんなものがあるんだい??
しゅん平
バナナ!!

バナナ

 

きゅう太
果物の王道っすなー

 

しゅん平
パイナップル!!

パイナップル

 

きゅう太
ワイルドフルーツ!(きゅう太的)

 

しゅん平
2年以上栽培するってところがポイントだよ!!

 

きゅう太
多年草だって言ってたもんね!!

 

 

 

果実的野菜(果菜)

しゅん平
次は果菜についてです!!
 

 

きゅう太
果菜って・・・野菜??
しゅん平
正確に言えば、そうだね!農林水産省では『栽培方法が苗を植えて1年で収穫する点で一般的な野菜と同じため、野菜として取り扱う』としているよ!

 

 

きゅう太
イチゴやメロンは野菜なんだね!

 

しゅん平
そうゆうことだね!しかし、フルーツと同じ様な使い方をするから『果実的野菜』に分類されるんだね!
 
きゅう太
確かに果物のイメージが強いもんな―!
しゅん平
なので、ここのブログでもフルーツとして取り扱いますね!

 

しゅん平
メロン!!

メロン

 

きゅう太
メロンのT字って作るの大変なんだよ!

 

しゅん平
イチゴ!!

イチゴ

 

きゅう太
子どもから大人までみんな大好きだよね!!

 

しゅん平
スイカ!!

スイカ

 

きゅう太
夏の風物詩!最高だよね!!最近のオススメはスイカカクテル!!

 

しゅん平
え?きゅう太、お酒飲めるの??

 

きゅう太
・・・・。

 

これも果物です(堅果)

 

しゅん平
実は、これも果物なんですよ!

 

くり 堅果

 

きゅう太
栗だ!!
しゅん平
そうです。です。

 

きゅう太
確かに、果物ってイメージはあまりないね!!

 

しゅん平
栗は堅果(けんか)と呼ばれて、果皮がかたく、中にある大きな種子を食べます。栗のほかにも、くるみなどのナッツ類もこの中に分類されます。いわゆる木の実と呼ばれているものです!!

 

きゅう太
なるほどなー!すぐに使える雑学だね!!

 

最後に

 

果物は調べれば調べるほど奥が深いです。

近年は若者の果物離れが進んでいますね。ライフスタイルのなかでの果物の優先順位が落ちているのは確かだと思います。

ただ、栄養効果が非常に高いのも事実です。

このブログを通して『フルーツのすばらしさについて』発信していき、少しでも多くの方にフルーツを食べていただきたいなと思います!

なるべく『わかりやすく』『面白く』をモットーにして、さまざまなフルーツについての記事を更新していきます。

 

 

 


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